Geprägt sind die Weine des “Weinclub 21” von pannonischen und kontinentalen Einflüssen. Mit über 2000 Sonnenstunden im Jahr werden im Seewinkel die höchsten Temperaturen des Burgenlandes erreicht. Klimaausgleichend wirkt der Neusiedler See, der den Feuchtigkeitsgehalt der Luft reguliert und gleichzeitig als Wärmespeicher entscheidend für die außergewöhnliche Traubenqualität verantwortlich ist. Aber was wäre die beste Traube ohne das Know-how der Winzer.
Erwähnenswert ist auf alle Fälle noch, dass die Weine im Weinclub 21 zum selben Preis wie beim Winzer direkt verkauft werden. Der Kunde kann sich also durch die Podersdorfer Weinwelt kosten und erhält trotzdem den Bestpreis.