Berghofer Mühle

Erfahren Sie bei unseren Führungen wie unser Steirisches Kürbiskernöl hergestellt wird. Bei diesen Führungen können Sie Wissenswertes über den Steirischen Ölkürbis erfahren. Selbstverständlich ist die Degustation unserer hochwertigen Produkte bei dieser Führung inkludiert.

Wie gut Steirisches Kürbiskernöl ist und warum wir es lieben, erfahren Sie bei unseren Führungen mit anschließender Verkostung. Wir weihen Sie in unsere Erfahrungen der Kernölherstellung ein und entführen Sie in die langjährige Geschichte des Kürbisses.

Etwa 2,5kg dieser schalenlos gewachsenen Kürbiskerne benötigen wir für 1 Liter steirisches Kürbiskernöl, wobei die Kürbiskerne gemahlen, schonend geröstet und gepresst werden. Fein nussiger warmer Duft kommt aus dem Preßraum unserer Ölmühle, wo das Steirische Kürbiskernöl, das „Schwarze Gold“ der Steiermark, gewonnen wird.

Steckbrief

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Bahnhofstrasse 25

Mühlenladen:
Mo-Fr: 8.00-17.00 Uhr
Sa: 8.00-12.00 Uhr

Führungen Mühlenladen
für Einzelpersonen Mi: 10.00-12.00 Uhr & 13.30-15.00 Uhr

für Gruppen ab 10 Personen nach Terminvereinbarung
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